Les Guides MonCoachingMinceur: Culinaire
Bouillon

Présentation


Bouillon :
Liquide de cuisson obtenu en faisant cuire de la viande de bœuf, de veau ou de volaille pendant quelques heures. Dégraisser avant l’emploi.
Si l’on manque de temps, on peut dissoudre un bouillon-cube du commerce dans de l’eau chaude.
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